国内中古市場 ／ 個性派ベーカリー
土曜版 2005年12月10日放送分
WBS追跡ファイル
輸出が変えた？ 国内中古市場
品質の高いメイド・イン・ジャパンの中古が海外で人気
浜屋
廃品回収業者、集めた家電を海外に輸出
修理が簡単でスピーカーの質も良い30年以上前のラジカセが人気
ユーズドネット
今年の7月から営業を開始
有名メーカーの人気商品なら古くて故障していても積極的に買い取る
売り上げは7月が100万11月が500万に伸びている
国分商会
全国から毎日2万本のタイヤが集まり世界へ輸出される
中古タイヤ総合市場
かつてはタダで引き取っていた中古タイヤも今では金を払って仕入れている
ジャパンピアノサービス
使わなくなったピアノを引き取り、その98％を海外に輸出
流通ピアノセンター
以前は中古の高級ピアノが週に1〜2台入っていたが今は3ヶ月待っても入らない
品不足に悩まされている
個性派ベーカリー 人気の秘密
パン焼き小屋zopf（ツォップ）
250種類以上のパンが並び、なかでもカレーパンが人気
こまめに焼いて、なるべく焼き立てを出す
週末の売り上げは70〜80万
日本パン技術研究所
プロ向けのパン作り研修施設
受講生の7割が製パン会社から派遣されてきており、3割が個人でベーカリーの開業を目指す人たち
ロコ・パン
5年前にオープン
夕方までにパンが売切れてしまうこともある人気の店
VIRON ヴィロン
素材にこだわった究極のフランスパン「バゲットレトロドール」が人気
フランスの製粉メーカーと独占契約をして輸入している小麦粉を使用
フランスの水に近づけるため、硬度が高いミネラルウォーターも使い、生地を練るミキサーもフランス製
PRONTO プロント
海外で作られた「ヒーシュタント スイスグルメベーカリー」の冷凍パンを使用
焼くだけで本格的なパンができる
ヒーシュタント ジャパン
売り上げが前年比13％伸びている
ナチュラルローソンでも「ヒーシュタント スイスグルメベーカリー」のパンを使用
イーストリートベーグルズ 冬のギフトセレクション
商い事始め
フードテーマパーク
ナンジャタウン 「ミラクルフルーツカフェ」
先月オープンした美と健康のフードテーマパーク
すっぱいものが甘く感じる「ミラクルフルーツ」を食べてからスイーツを食べる
糖分が低くても甘く感じるのでダイエット効果も期待できる
お好み村
日本で最初のフードテーマパーク
新横浜ラーメン博物館
全国の名店を集めてアミューズメント性を持たせた最初のフードテーマパーク
宇都宮餃子共和国
今年7月オープン
休日になると日本各地から観光客が集まる
世界チャンピオンの餃子のお店「皇朝」
WBS追跡ファイル
輸出が変えた？ 国内中古市場
品質の高いメイド・イン・ジャパンの中古が海外で人気
浜屋
廃品回収業者、集めた家電を海外に輸出
修理が簡単でスピーカーの質も良い30年以上前のラジカセが人気
ユーズドネット
今年の7月から営業を開始
有名メーカーの人気商品なら古くて故障していても積極的に買い取る
売り上げは7月が100万11月が500万に伸びている
国分商会
全国から毎日2万本のタイヤが集まり世界へ輸出される
中古タイヤ総合市場
かつてはタダで引き取っていた中古タイヤも今では金を払って仕入れている
ジャパンピアノサービス
使わなくなったピアノを引き取り、その98％を海外に輸出
流通ピアノセンター
以前は中古の高級ピアノが週に1〜2台入っていたが今は3ヶ月待っても入らない
品不足に悩まされている
個性派ベーカリー 人気の秘密
パン焼き小屋zopf（ツォップ）
250種類以上のパンが並び、なかでもカレーパンが人気
こまめに焼いて、なるべく焼き立てを出す
週末の売り上げは70〜80万
日本パン技術研究所
プロ向けのパン作り研修施設
受講生の7割が製パン会社から派遣されてきており、3割が個人でベーカリーの開業を目指す人たち
ロコ・パン
5年前にオープン
夕方までにパンが売切れてしまうこともある人気の店
VIRON ヴィロン
素材にこだわった究極のフランスパン「バゲットレトロドール」が人気
フランスの製粉メーカーと独占契約をして輸入している小麦粉を使用
フランスの水に近づけるため、硬度が高いミネラルウォーターも使い、生地を練るミキサーもフランス製
PRONTO プロント
海外で作られた「ヒーシュタント スイスグルメベーカリー」の冷凍パンを使用
焼くだけで本格的なパンができる
ヒーシュタント ジャパン
売り上げが前年比13％伸びている
ナチュラルローソンでも「ヒーシュタント スイスグルメベーカリー」のパンを使用
イーストリートベーグルズ 冬のギフトセレクション
商い事始め
フードテーマパーク
ナンジャタウン 「ミラクルフルーツカフェ」
先月オープンした美と健康のフードテーマパーク
すっぱいものが甘く感じる「ミラクルフルーツ」を食べてからスイーツを食べる
糖分が低くても甘く感じるのでダイエット効果も期待できる
お好み村
日本で最初のフードテーマパーク
新横浜ラーメン博物館
全国の名店を集めてアミューズメント性を持たせた最初のフードテーマパーク
宇都宮餃子共和国
今年7月オープン
休日になると日本各地から観光客が集まる
世界チャンピオンの餃子のお店「皇朝」
